Datenschutzerklärung
Letzte Aktualisierung: 3. November 2026
1. Einleitung
Sternen Tentlingen Sàrl (nachfolgend «wir», «Sternen Tentlingen»), Betreiberin des Hotel-Restaurants Sternen, verpflichtet sich, Ihre Personendaten zu schützen und transparent zu bearbeiten, in Übereinstimmung mit dem Schweizer Datenschutzgesetz (revDSG 2023) und, für Besucher aus der Europäischen Union, der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
Diese Erklärung beschreibt, welche Daten wir bei Ihrem Besuch auf www.sternententlingen.ch erheben, warum, wie wir sie schützen und welche Rechte Sie haben.
2. Verantwortliche Stelle
Käsereistrasse 2, 1734 Tentlingen, Schweiz
UID-Nummer: CHE-416.564.799
E-Mail: info@sternententlingen.ch
Telefon: +41 26 563 34 34
3. Welche Daten wir erheben
3.1 Daten, die Sie uns über das Kontaktformular übermitteln
Über unser Kontaktformular können Sie uns eine Anfrage senden. Dabei bearbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Art der Anfrage, Wunschdatum bzw. An-/Abreisedatum, Anzahl Personen und Ihre Nachricht.
Diese Angaben werden ausschliesslich per E-Mail an unser Postfach (info@sternententlingen.ch) gesendet, um Ihre Anfrage zu beantworten. Sie werden nicht in einer Datenbank auf der Website gespeichert.
3.2 Automatisch erhobene Daten (Statistik-Cookies)
Wenn Sie die Statistik-Cookies akzeptieren, werden bestimmte Navigationsdaten automatisch über Google Analytics 4 erhoben:
- besuchte Seiten und Besuchsdauer;
- Geräte-, Browser- und Bildschirmtyp;
- Herkunft des Zugriffs (verweisende Website);
- ungefährer geografischer Standort (Region oder Stadt, anhand der IP-Adresse);
- IP-Adresse (von Google bearbeitet, nicht direkt von uns gespeichert).
Ohne Ihre Einwilligung werden diese Cookies nicht aktiviert und diese Daten nicht zu Messzwecken erhoben.
4. Zwecke und Rechtsgrundlagen
| Zweck | Daten | Rechtsgrundlage |
|---|---|---|
| Beantwortung Ihrer Anfragen (Formular) | Name, E-Mail, Telefon, Nachricht, Daten der Reservierung | Vorvertragliche Massnahmen / berechtigtes Interesse |
| Reichweitenmessung der Website | Navigationsdaten, IP (über Google) | Einwilligung |
| Betrieb der Website (Cookie-Präferenzen, Sprache) | Lokaler Browser-Speicher | Unbedingt erforderlich |
5. Aufbewahrungsdauer
- E-Mail-Korrespondenz: 2 Jahre nach dem letzten Kontakt, danach Löschung.
- Statistik-Cookies (Google Analytics): max. 14 Monate.
- Cookie-Präferenzen: 12 Monate, danach erneute Abfrage.
- Server-Logs (Hosting Infomaniak): gemäss den Richtlinien von Infomaniak (i. d. R. 30–90 Tage).
6. Wo Ihre Daten gespeichert werden
| Datenart | Speicherort | Zugriff |
|---|---|---|
| Cookie-Wahl (Annahme/Ablehnung) | Auf Ihrem Gerät (lokaler Browser-Speicher, Schlüssel sternen_cookie_consent). Nicht an unsere Server übertragen. | Sie, in Ihrem Browser |
| Navigationsdaten (bei akzeptierten Statistik-Cookies) | Auf den Servern von Google LLC (Google Analytics 4), USA | Wir über die Google-Analytics-Oberfläche; Google gemäss seinen Richtlinien |
| E-Mails und Anfragen | Im Postfach der Rezeption (info@sternententlingen.ch), gehostet bei Infomaniak | Befugte Personen des Sternen Tentlingen |
| Zugriffs-Logs (IP, aufgerufene Seiten) | Auf den Servern des Hosters Infomaniak, Schweiz (begrenzte Dauer) | Infomaniak; wir bei Einsicht in die Logs |
Wichtig: Wir führen keine zentrale Datenbank aller Website-Besucher. Bei einer Auskunftsanfrage suchen wir in den jeweils relevanten Werkzeugen (Postfach, Google Analytics, Infomaniak-Logs).
7. Cookies und Tracker
7.1 Was ist ein Cookie?
Ein Cookie ist eine kleine Textdatei, die beim Besuch einer Website auf Ihrem Gerät gespeichert wird und es der Website erlaubt, bestimmte Informationen zu speichern.
7.2 Unbedingt erforderliche Cookies
Diese Cookies benötigen keine Einwilligung.
| Name | Anbieter | Zweck | Dauer |
|---|---|---|---|
| sternen_cookie_consent (localStorage) | Sternen Tentlingen | Ihre Cookie-Wahl speichern | 12 Monate |
| sternen_lang (localStorage) | Sternen Tentlingen | Gewählte Sprache speichern | dauerhaft, bis gelöscht |
7.3 Statistik-Cookies
Nur aktiv, wenn Sie sie akzeptieren.
| Name | Anbieter | Zweck | Dauer |
|---|---|---|---|
| _ga | Besucher unterscheiden | 2 Jahre | |
| _ga_* | Sitzung Google Analytics 4 | 2 Jahre |
Wir verwenden keine Marketing-Cookies (keine Werbung, kein Tracking-Pixel, kein Remarketing).
7.4 Ihre Präferenzen verwalten
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit ändern oder widerrufen über den Link «Cookies verwalten» im Seitenfuss. Ihre Wahl gilt sofort: Wenn Sie die Statistik-Cookies ablehnen, wird Google Analytics nicht aktiviert.
8. Weitergabe und Übermittlung von Daten
Wir verkaufen Ihre Daten nicht. Wir geben Daten nur weiter an:
- Google LLC (USA) — Google Analytics 4, Reichweitenmessung. Übermittlung abgesichert durch die Standardvertragsklauseln der EU.
- Infomaniak Network SA — Hosting der Website und des E-Mail-Postfachs, Schweiz.
9. Ihre Rechte
Gemäss revDSG und DSGVO haben Sie folgende Rechte: Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Widerspruch, Datenübertragbarkeit sowie Widerruf der Einwilligung jederzeit.
Zur Ausübung dieser Rechte: info@sternententlingen.ch. Wir antworten innert 30 Tagen. Sie können sich zudem an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden.
10. Sicherheit
Wir treffen technische und organisatorische Massnahmen zum Schutz Ihrer Daten: HTTPS-Verbindung, sicheres Hosting in der Schweiz (Infomaniak), beschränkter Zugriff auf die Daten.
11. Änderungen
Wir können diese Erklärung aktualisieren. Das Datum der letzten Überarbeitung steht am Anfang des Dokuments.
12. Kontakt
Käsereistrasse 2, 1734 Tentlingen, Schweiz
E-Mail: info@sternententlingen.ch
Telefon: +41 26 563 34 34
Dernière mise à jour : 3 novembre 2026
1. Introduction
Sternen Tentlingen Sàrl (ci-après « nous », « Sternen Tentlingen »), exploitant l’hôtel-restaurant Sternen, s’engage à protéger vos données personnelles et à les traiter en toute transparence, conformément à la Loi fédérale sur la protection des données (nLPD, révision 2023) et, pour les visiteurs situés dans l’Union européenne, au Règlement général sur la protection des données (RGPD).
Cette politique décrit quelles données nous collectons lors de votre visite sur www.sternententlingen.ch, pourquoi, comment nous les protégeons et quels sont vos droits.
2. Responsable du traitement
Käsereistrasse 2, 1734 Tentlingen, Suisse
Numéro IDE : CHE-416.564.799
E-mail : info@sternententlingen.ch
Téléphone : +41 26 563 34 34
3. Données que nous collectons
3.1 Données transmises via le formulaire de contact
Notre formulaire de contact vous permet de nous envoyer une demande. Nous traitons alors les données que vous renseignez : nom, adresse e-mail, numéro de téléphone, type de demande, date souhaitée ou dates d’arrivée/départ, nombre de personnes et votre message.
Ces informations sont uniquement envoyées par e-mail vers notre boîte (info@sternententlingen.ch) afin de répondre à votre demande. Elles ne sont pas stockées dans une base de données sur le site.
3.2 Données collectées automatiquement (cookies statistiques)
Si vous acceptez les cookies statistiques, certaines données de navigation sont collectées automatiquement via Google Analytics 4 :
- pages consultées et durée de visite ;
- type d’appareil, navigateur et résolution d’écran ;
- source de trafic (site référent) ;
- localisation géographique approximative (région ou ville, via l’adresse IP) ;
- adresse IP (traitée par Google, non stockée directement par nous).
Sans votre consentement, ces cookies ne sont pas activés et ces données ne sont pas collectées à des fins de mesure d’audience.
4. Finalités et bases légales
| Finalité | Données | Base légale |
|---|---|---|
| Répondre à vos demandes (formulaire) | Nom, e-mail, téléphone, message, données de réservation | Mesures précontractuelles / intérêt légitime |
| Mesure d’audience du site | Données de navigation, IP (via Google) | Consentement |
| Fonctionnement du site (préférences cookies, langue) | Stockage local du navigateur | Strictement nécessaire |
5. Durée de conservation
- Correspondance par e-mail : 2 ans après le dernier contact, puis suppression.
- Cookies statistiques (Google Analytics) : 14 mois maximum.
- Préférences cookies : 12 mois, puis nouvelle demande de consentement.
- Logs serveur (hébergeur Infomaniak) : selon la politique d’Infomaniak (généralement 30 à 90 jours).
6. Où sont stockées vos données
| Type de données | Où elles sont stockées | Qui y a accès |
|---|---|---|
| Choix cookies (acceptation / refus) | Sur votre appareil (stockage local, clé sternen_cookie_consent). Non transmis à nos serveurs. | Vous, sur votre navigateur |
| Données de navigation (si cookies statistiques acceptés) | Sur les serveurs de Google LLC (Google Analytics 4), États-Unis | Nous via l’interface Google Analytics ; Google selon sa politique |
| E-mails et demandes | Dans la boîte de la réception (info@sternententlingen.ch), hébergée chez Infomaniak | Personnes autorisées du Sternen Tentlingen |
| Logs d’accès (IP, pages consultées) | Sur les serveurs de l’hébergeur Infomaniak, Suisse (durée limitée) | Infomaniak ; nous si consultation des logs |
Important : nous ne tenons pas de base centralisée listant tous les visiteurs du site. Si vous demandez l’accès à vos données, nous cherchons dans les outils pertinents (messagerie, Google Analytics, logs Infomaniak).
7. Cookies et traceurs
7.1 Qu’est-ce qu’un cookie ?
Un cookie est un petit fichier texte stocké sur votre appareil lors de la visite d’un site web. Il permet au site de mémoriser certaines informations.
7.2 Cookies strictement nécessaires
Ces cookies ne nécessitent pas votre consentement.
| Nom | Fournisseur | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|
| sternen_cookie_consent (localStorage) | Sternen Tentlingen | Mémoriser votre choix de cookies | 12 mois |
| sternen_lang (localStorage) | Sternen Tentlingen | Mémoriser la langue choisie | persistant, jusqu’à suppression |
7.3 Cookies statistiques
Activés uniquement si vous les acceptez.
| Nom | Fournisseur | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|
| _ga | Distinguer les visiteurs | 2 ans | |
| _ga_* | Session Google Analytics 4 | 2 ans |
Nous n’utilisons aucun cookie marketing (pas de publicité, pas de pixel de suivi, pas de remarketing).
7.4 Gérer vos préférences
Vous pouvez modifier ou retirer votre consentement à tout moment via le lien « Gérer les cookies » en bas de page. Votre choix s’applique immédiatement : si vous refusez les cookies statistiques, Google Analytics n’est pas activé.
8. Partage et transferts de données
Nous ne vendons pas vos données. Nous partageons des données uniquement avec :
- Google LLC (États-Unis) — Google Analytics 4, mesure d’audience. Transfert encadré par les clauses contractuelles types de l’Union européenne.
- Infomaniak Network SA — hébergement du site et de la boîte e-mail, Suisse.
9. Vos droits
Conformément à la nLPD et au RGPD, vous disposez des droits suivants : accès, rectification, suppression, limitation, opposition, portabilité, ainsi que le retrait du consentement à tout moment.
Pour exercer ces droits : info@sternententlingen.ch. Nous répondons dans un délai de 30 jours. Vous pouvez également saisir le Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT).
10. Sécurité
Nous mettons en place des mesures techniques et organisationnelles pour protéger vos données : connexion HTTPS, hébergement sécurisé en Suisse (Infomaniak), accès limité aux données.
11. Modifications
Nous pouvons mettre à jour cette politique. La date de dernière révision est indiquée en tête de document.
12. Contact
Käsereistrasse 2, 1734 Tentlingen, Suisse
E-mail : info@sternententlingen.ch
Téléphone : +41 26 563 34 34
Last updated: 3 November 2026
1. Introduction
Sternen Tentlingen Sàrl (hereinafter “we”, “Sternen Tentlingen”), operator of the Sternen hotel-restaurant, is committed to protecting your personal data and processing it transparently, in accordance with the Swiss Federal Act on Data Protection (revFADP 2023) and, for visitors located in the European Union, the General Data Protection Regulation (GDPR).
This policy describes what data we collect when you visit www.sternententlingen.ch, why, how we protect it and what your rights are.
2. Data controller
Käsereistrasse 2, 1734 Tentlingen, Switzerland
Business ID (UID): CHE-416.564.799
E-mail: info@sternententlingen.ch
Phone: +41 26 563 34 34
3. Data we collect
3.1 Data you submit via the contact form
Our contact form lets you send us a request. We then process the data you provide: name, e-mail address, phone number, type of request, preferred date or arrival/departure dates, number of people and your message.
This information is only sent by e-mail to our inbox (info@sternententlingen.ch) in order to answer your request. It is not stored in a database on the site.
3.2 Data collected automatically (statistics cookies)
If you accept statistics cookies, certain browsing data is collected automatically via Google Analytics 4:
- pages viewed and visit duration;
- device, browser and screen type;
- traffic source (referring site);
- approximate geographic location (region or city, via IP address);
- IP address (processed by Google, not stored directly by us).
Without your consent, these cookies are not activated and this data is not collected for audience measurement.
4. Purposes and legal bases
| Purpose | Data | Legal basis |
|---|---|---|
| Answering your requests (form) | Name, e-mail, phone, message, booking data | Pre-contractual measures / legitimate interest |
| Website audience measurement | Browsing data, IP (via Google) | Consent |
| Website operation (cookie preferences, language) | Local browser storage | Strictly necessary |
5. Retention period
- E-mail correspondence: 2 years after the last contact, then deletion.
- Statistics cookies (Google Analytics): 14 months maximum.
- Cookie preferences: 12 months, then a new consent request.
- Server logs (host Infomaniak): according to Infomaniak’s policy (generally 30 to 90 days).
6. Where your data is stored
| Data type | Where it is stored | Who has access |
|---|---|---|
| Cookie choice (accept / decline) | On your device (local storage, key sternen_cookie_consent). Not sent to our servers. | You, in your browser |
| Browsing data (if statistics cookies accepted) | On Google LLC servers (Google Analytics 4), United States | Us via the Google Analytics interface; Google per its policy |
| E-mails and requests | In the reception inbox (info@sternententlingen.ch), hosted at Infomaniak | Authorised persons of Sternen Tentlingen |
| Access logs (IP, pages viewed) | On the servers of the host Infomaniak, Switzerland (limited duration) | Infomaniak; us if we review the logs |
Important: we do not keep a centralised database listing all site visitors. If you request access to your data, we search the relevant tools (mailbox, Google Analytics, Infomaniak logs).
7. Cookies and trackers
7.1 What is a cookie?
A cookie is a small text file stored on your device when visiting a website. It allows the site to remember certain information.
7.2 Strictly necessary cookies
These cookies do not require your consent.
| Name | Provider | Purpose | Duration |
|---|---|---|---|
| sternen_cookie_consent (localStorage) | Sternen Tentlingen | Remember your cookie choice | 12 months |
| sternen_lang (localStorage) | Sternen Tentlingen | Remember the chosen language | persistent, until deleted |
7.3 Statistics cookies
Enabled only if you accept them.
| Name | Provider | Purpose | Duration |
|---|---|---|---|
| _ga | Distinguish visitors | 2 years | |
| _ga_* | Google Analytics 4 session | 2 years |
We use no marketing cookies (no advertising, no tracking pixel, no remarketing).
7.4 Manage your preferences
You can change or withdraw your consent at any time via the “Manage cookies” link in the footer. Your choice applies immediately: if you decline statistics cookies, Google Analytics is not activated.
8. Sharing and transfer of data
We do not sell your data. We share data only with:
- Google LLC (United States) — Google Analytics 4, audience measurement. Transfer framed by the EU standard contractual clauses.
- Infomaniak Network SA — hosting of the website and e-mail inbox, Switzerland.
9. Your rights
In accordance with the revFADP and the GDPR, you have the following rights: access, rectification, erasure, restriction, objection, portability, and withdrawal of consent at any time.
To exercise these rights: info@sternententlingen.ch. We respond within 30 days. You may also contact the Federal Data Protection and Information Commissioner (FDPIC).
10. Security
We implement technical and organisational measures to protect your data: HTTPS connection, secure hosting in Switzerland (Infomaniak), limited access to the data.
11. Changes
We may update this policy. The date of the last revision is shown at the top of the document.
12. Contact
Käsereistrasse 2, 1734 Tentlingen, Switzerland
E-mail: info@sternententlingen.ch
Phone: +41 26 563 34 34